汕頭口碑不錯(cuò)的超高溫殺菌機(jī)價(jià)格
發(fā)布時(shí)間:2022-11-22 00:24:31
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板式殺菌機(jī)的主要優(yōu)點(diǎn):1.該機(jī)采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)拋光不銹鋼管,采用先進(jìn)的焊接技術(shù),適用于乳制品、果汁、飲料、酒精等流體物料的殺菌。2.自動(dòng)化程度高,系統(tǒng)采用世界上先進(jìn)的產(chǎn)品配置,現(xiàn)場(chǎng)系統(tǒng)采用人機(jī)對(duì)話操作;三是故障報(bào)警系統(tǒng),包括:液面、溫度、濃度等;四是操作簡(jiǎn)便,性能安全可靠。板式殺菌機(jī)主要針對(duì)制作大型巴氏奶的生產(chǎn)企業(yè)和牧場(chǎng)主,每小時(shí)1噸,耗電量小,基本上可以節(jié)約75%的能源,這完全解決了大型設(shè)備用電量多的優(yōu)點(diǎn),是我們的專利產(chǎn)品,材質(zhì)全304不銹鋼,多長(zhǎng)時(shí)間不生銹,質(zhì)量好,具體是根據(jù)客戶的要求定制的經(jīng)過(guò)這么多年的實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),英拓機(jī)械板式牛奶巴氏滅菌機(jī)開(kāi)發(fā)了一種新型巴氏滅菌機(jī)及故障報(bào)警系統(tǒng),包括:液位、溫度、濃度等。操作簡(jiǎn)便,性能安全可靠。根據(jù)用戶需求,配置相應(yīng)的高精度自動(dòng)控制系統(tǒng),可實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程的自動(dòng)化。

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巴氏殺菌機(jī)適用于真空軟包裝食品、低溫肉食制品、火腿腸、香腸、果品、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝物的滅菌。巴氏殺菌機(jī)還適用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。

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倒瓶殺菌機(jī)生產(chǎn)線全自動(dòng)桶裝水生產(chǎn)線專供3-5加侖桶裝飲用水生產(chǎn),擁有不同類型的7個(gè)型號(hào),該系列桶裝生產(chǎn)線由洗瓶、灌裝、封口三部分組成。洗瓶機(jī)采用多道洗滌液噴射和消毒液噴射,達(dá)到洗滌、消毒的目的,消毒液可以循環(huán)使用。倒瓶殺菌產(chǎn)品生產(chǎn)線封口機(jī)可以自動(dòng)封口,以確保瓶蓋無(wú)菌清潔。倒瓶殺菌產(chǎn)品生產(chǎn)線均可自動(dòng)洗滌、消毒、灌裝、壓蓋、計(jì)數(shù)和輸出。具有功能齊全、設(shè)計(jì)新穎、自動(dòng)化程度高等特點(diǎn),是集機(jī)、電、氣于一體的新型飲用水桶裝設(shè)備。

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據(jù)介紹,益生菌飲料生產(chǎn)通常包括原料處理、殺菌、接種、發(fā)酵、調(diào)制、均質(zhì)、調(diào)配、殺菌、無(wú)菌包裝、灌裝、殺菌等多重工序,其中關(guān)鍵環(huán)節(jié)的溫度控制對(duì)于確保益生菌活性至關(guān)重要?,F(xiàn)如今不少飲料加工企業(yè)為了留住產(chǎn)品中的活性物質(zhì)采用巴氏殺菌技術(shù),通過(guò)板式殺菌機(jī),再根據(jù)產(chǎn)品的特性用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,能夠充分留住飲料產(chǎn)品中的營(yíng)養(yǎng)與天然風(fēng)味,并且不破壞益生菌類飲料的活性物質(zhì),在一定程度上降低益生菌的死亡率,保證益生菌的活性。但是,之后還需要冷鏈儲(chǔ)存和運(yùn)輸,減少益生菌活性喪失,同時(shí)延長(zhǎng)產(chǎn)品冷藏期。巴氏滅菌法亦稱低溫消毒法,是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法。

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巴氏殺菌機(jī)是將溫度控制器設(shè)定PU值,轉(zhuǎn)換成各溫度區(qū)水槽的實(shí)際溫度控制曲線,通過(guò)溫度檢測(cè)正確控制各溫度區(qū)的溫度變化。主傳動(dòng)電機(jī)驅(qū)動(dòng)上下兩層輸瓶鏈網(wǎng),通過(guò)三個(gè)溫區(qū)逐步升溫預(yù)熱物料,兩個(gè)溫區(qū)殺菌,三個(gè)溫區(qū)逐步降溫冷卻物料;在使用過(guò)程中,巴氏殺菌機(jī)用水較多,因此主要是節(jié)水節(jié)能。那么節(jié)水節(jié)能需要什么措施呢?改進(jìn)機(jī)械:為了實(shí)現(xiàn)節(jié)水和節(jié)能,將水箱分為兩部分,前面是小容量溫區(qū)水槽,溫區(qū)水槽盡量小,升溫和降溫快,節(jié)水節(jié)能。后面是大容量緩沖槽,根據(jù)運(yùn)行曲線和溫度分為幾個(gè)緩沖區(qū)。溫區(qū)水槽的水滿后,自動(dòng)溢出到緩沖槽中貯藏,緩沖槽中的熱水加熱后輸送到淋浴管升溫用,冷水直接輸送到淋浴管降溫用,冷、熱水加入淋浴管后,該溫區(qū)水槽的多馀水溢出到緩沖槽中,而且是自動(dòng)流向溫度相似的緩沖槽。

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工作原理及特點(diǎn):物料在連續(xù)流動(dòng)的狀態(tài)下通過(guò)套管式熱交換器加熱至138~150℃,殺菌機(jī)并在這一溫度下保持一定的時(shí)間(2~4秒)以達(dá)到商業(yè)無(wú)菌水平,然后在無(wú)菌狀態(tài)下無(wú)菌環(huán)境中灌裝于無(wú)菌包裝容器中。板式殺菌機(jī)整個(gè)滅菌過(guò)程在高溫狀態(tài)下瞬時(shí)內(nèi)完成,將能引起物料腐敗和變質(zhì)的微生物和芽孢徹底殺滅,同時(shí),極大的保存了食品原有的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分。這種嚴(yán)格的加工工藝和設(shè)備精確的處理方法有效地防止了食品的二次污染,大大延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期。UHT工藝優(yōu)選采用直列套管式換熱器殺菌系統(tǒng),因其在較高蒸汽壓力及超高溫狀態(tài)下所具備的可靠工作性能,板式UHT尤其連續(xù)工作時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)十多個(gè)小時(shí),從而獲得了比板式殺菌系統(tǒng)更為廣泛的應(yīng)用。